Beer a quality perspective
tarafından
 
Bamforth, Charles W., 1952-

Başlık
: 
Beer a quality perspective

Yazar
: 
Bamforth, Charles W., 1952-

ISBN
: 
9780126692013
 
9780080926094

Yayın Bilgileri
: 
Burlington, MA : Academic, c2009.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xii, 288 p.) : ill.

Seri
: 
Handbook of alcoholic beverages series

Seri Başlığı
: 
Handbook of alcoholic beverages series

Konu Terimleri
: 
Beer -- Handbooks, manuals, etc.
 
Brewing -- Handbooks, manuals, etc.

Yazar Ek Girişi
: 
Bamforth, Charles W., 1952-

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780126692013


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap145172-2001ONLINEElektronik Kütüphane