Waste management for the food industries
tarafından
 
Arvanitoyannis, Ioannis S.

Başlık
: 
Waste management for the food industries

Yazar
: 
Arvanitoyannis, Ioannis S.

ISBN
: 
9780123736543

Yayın Bilgileri
: 
Amsterdam : Academic Press, 2008.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xxiv, 1071 p.) : ill.

Seri
: 
Food science and technology international series

Seri Başlığı
: 
Food science and technology international series

Konu Terimleri
: 
Food industry and trade -- Waste disposal.
 
Refuse and refuse disposal.

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123736543


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap146928-2001ONLINEElektronik Kütüphane