Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair
tarafından
 
Ünsal, Artun.

Başlık
: 
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair

Yazar
: 
Ünsal, Artun.

ISBN
: 
9789750818943

Yayın Bilgileri
: 
İstanbul : Yapı Kredi Yayınları, 2010.

Fiziksel Tanımlama
: 
191 s. : res.

Seri
: 
Yapı Kredi Yayınları ; 3230

Seri Başlığı
: 
Yapı Kredi Yayınları ; 3230

Konu Terimleri
: 
Balık kültürü -- Türkiye -- İstanbul.
 
Asçilik (Deniz ürünleri) -- Türkiye -- İstanbul.
 
Fish culture -- Turkey -- Istanbul.
 
Cooking (Fish) -- Turkey -- Istanbul.
 
Cookery (Seafood) -- Turkey -- Istanbul.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/13/22482TX747 U57 2010Beytepe Genel Koleksiyon