Current Developments in Solid-state Fermentation
tarafından
 
Pandey, Ashok. editor.

Başlık
Current Developments in Solid-state Fermentation

Yazar
Pandey, Ashok. editor.

ISBN
9780387752136

Fiziksel Tanımlama
online resource.

Konu Terimleri
Chemistry.
 
Food science.
 
Microbiology.

Yazar Ek Girişi
Soccol, Carlos Ricardo.
 
Larroche, Christian.

Tüzel Kişi Ek Girişi
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-75213-6


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap167241-2001ONLINEElektronik Kütüphane