Industrial Enzymes Structure, Function and Applications
tarafından
 
Polaina, Julio. editor.

Başlık
Industrial Enzymes Structure, Function and Applications

Yazar
Polaina, Julio. editor.

ISBN
9781402053771

Fiziksel Tanımlama
XII, 642 p. online resource.

Konu Terimleri
Chemistry.
 
Biotechnology.
 
Microbiology.
 
Biochemical engineering.
 
Food science.
 
Chemical engineering.

Yazar Ek Girişi
MacCabe, Andrew P.

Tüzel Kişi Ek Girişi
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
http://dx.doi.org/10.1007/1-4020-5377-0


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap169453-2001ONLINEElektronik Kütüphane