Microorganisms in Foods 8 Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
tarafından
 
Microbiological Specifications for Foods, International Commission on. author.

Başlık
: 
Microorganisms in Foods 8 Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance

Yazar
: 
Microbiological Specifications for Foods, International Commission on. author.

ISBN
: 
9781441993748

Basım Bilgisi
: 
1.

Fiziksel Tanımlama
: 
XX, 400 p. 12 illus. online resource.

Konu Terimleri
: 
Chemistry.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-9374-8


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap173192-2001ONLINEElektronik Kütüphane