Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme
tarafından
Birer, Selma., haz.
Başlık
:
Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme
Yazar
:
Birer, Selma., haz.
ISBN
:
9789751705259
Yayın Bilgileri
:
Ankara : Kültür Bak., 1990.
Fiziksel Tanımlama
:
165 s.
Seri
:
Kültür Bakanlığı Halk Kültürünü Araştırma Dairesi Yayınları ; 133
Seri Başlığı
:
Kültür Bakanlığı Halk Kültürünü Araştırma Dairesi Yayınları ; 133
Konu Terimleri
:
TÜRK MUTFAĞI -- BİBLİYOGRAFYA.
Yazar Ek Girişi
:
Birer, Selma., haz.
Nahya, Zümrüt., haz.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/431664 | TX723.5.T9 G281 1990 | | Beytepe Genel Koleksiyon |