Flavours and Fragrances Chemistry, Bioprocessing and Sustainability
tarafından
 
Berger, Ralf Günter. editor.

Başlık
: 
Flavours and Fragrances Chemistry, Bioprocessing and Sustainability

Yazar
: 
Berger, Ralf Günter. editor.

ISBN
: 
9783540493396

Fiziksel Tanımlama
: 
XVI, 648 p. online resource.

Konu Terimleri
: 
Chemistry.
 
Biotechnology.
 
Food science.
 
Chemistry, Organic.
 
Chemical engineering.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-3-540-49339-6


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap185193-2001ONLINEElektronik Kütüphane