Game meat hygiene in focus Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance
tarafından
 
Paulsen, P. editor.

Başlık
Game meat hygiene in focus Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance

Yazar
Paulsen, P. editor.

ISBN
9789086867233

Fiziksel Tanımlama
14 illus. in color. online resource.

Konu Terimleri
Life sciences.

Yazar Ek Girişi
Bauer, A.
 
Vodnansky, M.
 
Winkelmayer, R.
 
Smulders, F. J. M.

Tüzel Kişi Ek Girişi
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
http://dx.doi.org/10.3920/978-90-8686-723-3


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap205698-2001ONLINEElektronik Kütüphane