Advances in Food Protection Focus on Food Safety and Defense
tarafından
 
Hefnawy, Magdy. editor.

Başlık
: 
Advances in Food Protection Focus on Food Safety and Defense

Yazar
: 
Hefnawy, Magdy. editor.

ISBN
: 
9789400711006

Fiziksel Tanımlama
: 
XIII, 254p. 56 illus. online resource.

Seri
: 
NATO Science for Peace and Security Series A: Chemistry and Biology,

Seri Başlığı
: 
NATO Science for Peace and Security Series A: Chemistry and Biology, 1874-6489

Konu Terimleri
: 
Chemistry.
 
Microbiology.
 
Food science.
 
Chemicals -- Safety measures.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-94-007-1100-6


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap205970-2001ONLINEElektronik Kütüphane