As American as shoofly pie the foodlore and fakelore of Pennsylvania Dutch cuisine
tarafından
 
Weaver, William Woys, 1947-

Başlık
: 
As American as shoofly pie the foodlore and fakelore of Pennsylvania Dutch cuisine

Yazar
: 
Weaver, William Woys, 1947-

ISBN
: 
9780812207712

Basım Bilgisi
: 
1st ed.

Yayın Bilgileri
: 
Philadelphia : University of Pennsylvania Press, c2013. (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2013)

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (304 p.)

Konu Terimleri
: 
Pennsylvania Dutch -- Social life and customs.
 
Cooking, German.
 
Cooking -- Pennsylvania -- Pennsylvania Dutch Country.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
Project Muse.

Elektronik Erişim
: 
Full text available:


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap239864-1001ONLINEElektronik Kütüphane