Northern hospitality cooking by the book in New England
tarafından
Stavely, Keith W. F., 1942-
Başlık
:
Northern hospitality cooking by the book in New England
Yazar
:
Stavely, Keith W. F., 1942-
ISBN
:
9781613760475
Yayın Bilgileri
:
Amherst : University of Massachusetts Press, c2011. (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2013)
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (xiv, 469 p. :) ill. ;
Konu Terimleri
:
Cooking -- New England.
Cooking, American -- New England style.
Yazar Ek Girişi
:
Fitzgerald, Kathleen, 1952-
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
Project Muse.
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 244405-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |