Model sistemlerde ve elma suyunda kükürt dioksit vel-askorbik asidin patulin stabilitesine etkisi
tarafından
Aytaç, Sait Aykut.
Başlık
:
Model sistemlerde ve elma suyunda kükürt dioksit vel-askorbik asidin patulin stabilitesine etkisi
Yazar
:
Aytaç, Sait Aykut.
Yayın Bilgileri
:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1990.
Fiziksel Tanımlama
:
xiv, 77 y.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Tez | 7.2/12/355537 | TEZ 1623 .A98 1990 | | Beytepe Tez Koleksiyonu |