Nutrient metabolism
tarafından
 
Kohlmeier, Martin.

Başlık
Nutrient metabolism

Yazar
Kohlmeier, Martin.

ISBN
9780124177628
 
9780080537894
 
9781281514493

Yayın Bilgileri
London ; San Diego, Calif. : Academic Press, c2003.

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (viii, 829 p.) : ill.

Seri
Food science and technology international series

Seri Başlığı
Food science and technology international series

Konu Terimleri
Nutrient interactions.
 
Mineral metabolism.
 
Nutrition Physiology.
 
Metabolism -- physiology.
 
Vitamins -- metabolism.

Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124177628


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap250123-1001ONLINEElektronik Kütüphane