Fish as food. Volume 1, Production, biochemistry, and microbiology
tarafından
 
Borgstrom, Georg, 1912-

Başlık
: 
Fish as food. Volume 1, Production, biochemistry, and microbiology

Yazar
: 
Borgstrom, Georg, 1912-

ISBN
: 
9780323142809
 
9780123955692

Yayın Bilgileri
: 
[S.l.] : Academic Press, 1961.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource.

Konu Terimleri
: 
Fish as food.

Yazar Ek Girişi
: 
Borgstrom, Georg, 1912-

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123955692


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap250761-1001ONLINEElektronik Kütüphane