Instrumental methods in food analysis
tarafından
 
Paré, J. R. J.

Başlık
: 
Instrumental methods in food analysis

Yazar
: 
Paré, J. R. J.

ISBN
: 
9780444818683

Yayın Bilgileri
: 
Amsterdam ; New York : Elsevier, 1997.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xvii, 487 p.) : ill.

Seri
: 
Techniques and instrumentation in analytical chemistry ; v. 18

Seri Başlığı
: 
Techniques and instrumentation in analytical chemistry ; v. 18

Konu Terimleri
: 
Food -- Analysis.
 
Instrumental analysis.
 
Alimentos -- Análisis.
 
Análisis instrumental.

Yazar Ek Girişi
: 
Paré, J. R. J.
 
Bélanger, J. M. R.

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444818683


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap252652-1001ONLINEElektronik Kütüphane