International encyclopedia of hospitality management
tarafından
 
Pizam, Abraham.

Başlık
: 
International encyclopedia of hospitality management

Yazar
: 
Pizam, Abraham.

ISBN
: 
9780080961200

Basım Bilgisi
: 
2nd ed.

Yayın Bilgileri
: 
Amsterdam : Elsevier, 2010.

Fiziksel Tanımlama
: 
xxvi, 712 p. : ill.

Genel Not
: 
Includes index.

Konu Terimleri
: 
Hospitality industry -- Management -- Encyclopedias.

Yazar Ek Girişi
: 
Pizam, Abraham.

Elektronik Erişim
: 
Click here to view


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap259428-1001ONLINEElektronik Kütüphane