Food packaging : principles and practice
tarafından
Robertson, Gordon L.
Başlık
:
Food packaging : principles and practice
Yazar
:
Robertson, Gordon L.
ISBN
:
9781439862414
Basım Bilgisi
:
3rd ed.
Yayın Bilgileri
:
Boca Raton, FL : CRC Press, c2013.
Fiziksel Tanımlama
:
xxix, 703 p. : ill. ; 27 cm.
Konu Terimleri
:
Food -- Packaging.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/14/1409 | TP374 R63 2013 | | Beytepe Genel Koleksiyon |