Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines
tarafından
Taş, Göktay.
Başlık
:
Kahvaltılık ve yemeklik margarinlerin genel ve trans yağ asitleri üzerine bir araştırma = A research on the general and trans fatty acids of breakfast and cooking margarines
Yazar
:
Taş, Göktay.
Yayın Bilgileri
:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 1998.
Fiziksel Tanımlama
:
xii, 64 y. : tbl.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Tez | 7.2/12/357704 | TEZ 3843 .T37 | | Beytepe Tez Koleksiyonu |