Handbook of food process design
tarafından
Rahman, Shafiur.
Başlık
:
Handbook of food process design
Yazar
:
Rahman, Shafiur.
ISBN
:
9781444330113
Yayın Bilgileri
:
Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2011.
Fiziksel Tanımlama
:
v.
Konu Terimleri
:
Food processing plants -- Design and construction.
Food processing machinery.
Food industry and trade.
Yazar Ek Girişi
:
Rahman, Shafiur.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/14/2816 | TH4526 H36 2011 V.1 | | Beytepe Genel Koleksiyon |
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/14/2817 | TH4526 H36 2011 V.2 | | Beytepe Genel Koleksiyon |