Food engineering and process applications
tarafından
Le Maguer, M., ed.
Başlık
:
Food engineering and process applications
Yazar
:
Le Maguer, M., ed.
ISBN
:
9781851660230
Yayın Bilgileri
:
London : Elsevier Applied Science, 1986.
Fiziksel Tanımlama
:
2 c.
Genel Not
:
"Proceedings of the Fourth International Congress on Engineering and Food held between 7th and 10th July 1985 at Edmonton, Alberta, Canada"
Konu Terimleri
:
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- KONGRELER.
Yazar Ek Girişi
:
Le Maguer, M., ed.
Jelen, Pavel, ed.
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
International Congress on Engineering and Food (4th : 1985 : Edmonton, Alta)
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/595756 | TP 368 F617 1986 | | Beytepe Genel Koleksiyon |