Chemical engineering for the food industry
tarafından
 
Fryer, P. J., ed

Başlık
: 
Chemical engineering for the food industry

Yazar
: 
Fryer, P. J., ed

ISBN
: 
9780412495007

Yayın Bilgileri
: 
London : Blackie Academic and Professional, 1997.

Fiziksel Tanımlama
: 
xviii, 462 s. + 1 disket.

Genel Not
: 
Kitaba ait 1 adet disket Ödünç Verme Bölümü'ndedir.

Konu Terimleri
: 
ISISAL İŞLEMLER.
 
ISI -- İLETİM.

Yazar Ek Girişi
: 
Fryer, P. J., ed
 
Pyle, D. L., ed.
 
Rielly, C. D., ed.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/595754TP 368.C567 E456 1997Beytepe Genel Koleksiyon