Sausage and processed meat formulations
tarafından
 
Ockerman, Herbert W.

Başlık
Sausage and processed meat formulations

Yazar
Ockerman, Herbert W.

ISBN
9780442234362

Yayın Bilgileri
New York : AVI, 1989.

Fiziksel Tanımlama
603 s.

Konu Terimleri
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- ABD -- EL KİTAPLARI, V.B.
 
ET -- ETİKETLEME.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/596592TS 1963 O25 1989Beytepe Genel Koleksiyon