Preventing foreign material contamination of foods
tarafından
 
Peariso, Doug.

Başlık
: 
Preventing foreign material contamination of foods

Yazar
: 
Peariso, Doug.

ISBN
: 
9780470277713

Basım Bilgisi
: 
1st ed.

Yayın Bilgileri
: 
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.

Fiziksel Tanımlama
: 
xvi, 306 p. : ill. ; 24 cm.

Konu Terimleri
: 
Food industry and trade -- Quality control.
 
Food contamination -- Prevention.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
Wiley InterScience (Online service)

Elektronik Erişim
: 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277713


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap295926-1001ONLINEElektronik Kütüphane