Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
tarafından
Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-
Başlık
:
Multivariate and probabilistic analyses of sensory science problems
Yazar
:
Meullenet, J.-F. (Jean-Francois), 1968-
ISBN
:
9780470277539
Basım Bilgisi
:
1st ed.
Yayın Bilgileri
:
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007.
Fiziksel Tanımlama
:
viii, 248 p. ; 27 cm.
Seri
:
IFT Press
Seri Başlığı
:
IFT Press
Konu Terimleri
:
Food -- Sensory evaluation -- Statistical methods.
Multivariate analysis.
Yazar Ek Girişi
:
Xiong, Rui.
Findlay, Christopher J.
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
Wiley InterScience (Online service)
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 297151-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |