Nondestructive testing of food quality
tarafından
 
Irudayaraj, Joseph, 1961-

Başlık
: 
Nondestructive testing of food quality

Yazar
: 
Irudayaraj, Joseph, 1961-

ISBN
: 
9780470388310

Basım Bilgisi
: 
1st ed.

Yayın Bilgileri
: 
Ames, Iowa : Blackwell Pub./IFT Press, 2008.

Fiziksel Tanımlama
: 
xiii, 364 p. : ill. ; 24 cm.

Seri
: 
IFT Press series

Seri Başlığı
: 
IFT Press series

Konu Terimleri
: 
Food -- Quality.
 
Food industry and trade -- Quality control.
 
Food adulteration and inspection.

Yazar Ek Girişi
: 
Irudayaraj, Joseph, 1961-
 
Reh, Christoph.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
Wiley InterScience (Online service)

Elektronik Erişim
: 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0803/2007023792-b.html
 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470388310


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap297402-1001ONLINEElektronik Kütüphane