Statistics for sensory and consumer science
tarafından
Næs, Tormod.
Başlık
:
Statistics for sensory and consumer science
Yazar
:
Næs, Tormod.
ISBN
:
9780470669181
9780470669167
9780470518212
Yayın Bilgileri
:
Chichester, West Sussex ; Hoboken, N.J. : Wiley, 2010.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (viii, 282 p.) : ill.
Konu Terimleri
:
Food -- Sensory evaluation.
New products.
Tür
:
Electronic books.
Yazar Ek Girişi
:
Brockhoff, Per B.
Tomić, Oliver.
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
Wiley InterScience (Online service)
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 298124-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |