Functional food safety aspects : symposium
tarafından
 
Deutsche Forschungsgemeinschaft.

Başlık
: 
Functional food safety aspects : symposium

Yazar
: 
Deutsche Forschungsgemeinschaft.

ISBN
: 
9783527277650
 
9783527606139

Yayın Bilgileri
: 
Weinheim : Wiley-VCH, c2004.

Fiziksel Tanımlama
: 
xiv, 384 p. : ill. ; cm.

Konu Terimleri
: 
Food.
 
Food -- Safety measures.
 
Food -- Analysis.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
Deutsche Forschungsgemeinschaft.
 
John Wiley & Sons.
 
Senate Commission on Food Safety.

Elektronik Erişim
: 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/3527606130


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap302169-1001ONLINEElektronik Kütüphane