Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
tarafından
Flamini, Riccardo.
Başlık
:
Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
Yazar
:
Flamini, Riccardo.
ISBN
:
9780470754320
9780470061879
9780470754313
Yayın Bilgileri
:
Chichester, England ; Hoboken, NJ : John Wiley, c2008.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (xvi, 345 p.) : ill.
Konu Terimleri
:
Wine and wine making -- Chemistry.
Yazar Ek Girişi
:
Flamini, Riccardo.
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
Wiley InterScience (Online service)
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 302725-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |