Nutrigenomics and proteomics in health and disease food factors and gene interactions
tarafından
Mine, Yoshinori.
Başlık
:
Nutrigenomics and proteomics in health and disease food factors and gene interactions
Yazar
:
Mine, Yoshinori.
ISBN
:
9780813807263
Yayın Bilgileri
:
Ames : Wiley-Blackwell, 2009.
Fiziksel Tanımlama
:
xii, 399 p. : ill. ; 27 cm.
Seri
:
Functional food science and technology series
Seri Başlığı
:
Functional food science and technology series
Konu Terimleri
:
Nutrition -- Genetic aspects.
Proteomics.
Nutrigenomics.
Nutritional Physiological Phenomena -- genetics.
Diet Therapy.
Obesity -- genetics.
Receptors, Cytoplasmic and Nuclear -- genetics.
Yazar Ek Girişi
:
Mine, Yoshinori.
Miyashita, Kazuo.
Shahidi, Fereidoon, 1951-
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
Wiley InterScience (Online service)
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 303773-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |