Fortified foods with vitamins analytical concepts to assure better and safer products
tarafından
 
Rychlik, Mike.

Başlık
Fortified foods with vitamins analytical concepts to assure better and safer products

Yazar
Rychlik, Mike.

ISBN
9783527634156

Yayın Bilgileri
Weinheim : Wiley-VCH, c2011.

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (xxii, 292 p.)

Konu Terimleri
Food additives.
 
Enriched foods.

Yazar Ek Girişi
Rychlik, Mike.

Tüzel Kişi Ek Girişi
Wiley InterScience (Online service)

Elektronik Erişim
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap306065-1001ONLINEElektronik Kütüphane