Gıda biyokimyası
tarafından
 
Bilişli, Arsan

Başlık
Gıda biyokimyası

Yazar
Bilişli, Arsan

ISBN
9786058797628

Yayın Bilgileri
Çanakkale : Sidas, 2012

Fiziksel Tanımlama
x, 388 s. : şkl. ; 23 cm.

Seri
Sidas Yayınları ; 19-1B
 
Sidas Yayınları ; 19

Konu Terimleri
Gıda.
 
Biyokimya.
 
Gıda bilimi


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/14/88187TX531 B45 2012Beytepe Genel Koleksiyon
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/14/88186TX531 B45 2012Beytepe Genel Koleksiyon