Essential guide to food additives
tarafından
 
Saltmarsh, Michael.

Başlık
: 
Essential guide to food additives

Yazar
: 
Saltmarsh, Michael.

ISBN
: 
9781628704686

Basım Bilgisi
: 
4th ed.

Yayın Bilgileri
: 
Leatherhead, Surrey : Leatherhead Food International ; Cambridge, U.K. : Royal Society of Chemistry, 2013.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xiii, 294 p.)

Konu Terimleri
: 
Food additives -- Handbooks, manuals, etc.

Yazar Ek Girişi
: 
Saltmarsh, Michael.

Elektronik Erişim
: 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpEGFAE018


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap312975-1001ONLINE(312975.1)Elektronik Kütüphane