Chemistry and Technology of Flavors and Fragrances.
tarafından
Rowe, David J. (David John), 1958-
Başlık
:
Chemistry and Technology of Flavors and Fragrances.
Yazar
:
Rowe, David J. (David John), 1958-
ISBN
:
9781405148078
9781444305517
Yayın Bilgileri
:
Oxford : Blackwell Pub., 2004.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (352 p.)
Konu Terimleri
:
Flavor -- Analysis.
Odors.
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 318769-1001 | ONLINE(318769.1) | | Elektronik Kütüphane |