Everyone eats understanding food and culture
tarafından
 
Anderson, E. N., 1941- author.

Başlık
: 
Everyone eats understanding food and culture

Yazar
: 
Anderson, E. N., 1941- author.

ISBN
: 
9780814785768

Basım Bilgisi
: 
Second edition.

Yayın Bilgileri
: 
Baltimore, Maryland : Project Muse, 2014 (Baltimore, Md. : Project MUSE, 2014)

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (1 PDF (ix, 353 pages) :) illustrations

Seri
: 
UPCC book collections on Project MUSE.

Konu Terimleri
: 
Food preferences.
 
Food habits.

Tür
: 
Electronic books.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
Project Muse,
 
Project Muse.

Elektronik Erişim
: 
Full text available:


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap322720-1001ONLINE(322720.1)Elektronik Kütüphane