Food Safety Management Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business
tarafından
 
King, Hal. author.

Başlık
: 
Food Safety Management Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business

Yazar
: 
King, Hal. author.

ISBN
: 
9781461462057

Fiziksel Tanımlama
: 
XIV, 130 p. online resource.

Seri
: 
Food Microbiology and Food Safety

Konu Terimleri
: 
Chemistry.
 
Food science.
 
Public health.
 
Medicine.
 
Health Promotion and Disease Prevention.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6205-7


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap331971-1001ONLINE(331971.1)Elektronik Kütüphane