Handbook of Food Factory Design
tarafından
 
Baker, Christopher G. J. editor.

Başlık
: 
Handbook of Food Factory Design

Yazar
: 
Baker, Christopher G. J. editor.

ISBN
: 
9781461474500

Fiziksel Tanımlama
: 
VIII, 504 p. 133 illus., 18 illus. in color. online resource.

Konu Terimleri
: 
Chemistry.
 
Food science.
 
Chemical engineering.
 
Architectural design.
 
Mechanical engineering.
 
Industrial Design.
 
Industrial Chemistry/Chemical Engineering.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7450-0


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap332289-1001ONLINE(332289.1)Elektronik Kütüphane