Packaging for Food Preservation
tarafından
 
Del Nobile, Matteo Alessandro. author.

Başlık
: 
Packaging for Food Preservation

Yazar
: 
Del Nobile, Matteo Alessandro. author.

ISBN
: 
9781461476849

Fiziksel Tanımlama
: 
VIII, 193 p. 42 illus., 3 illus. in color. online resource.

Seri
: 
Food Engineering Series,

Konu Terimleri
: 
Chemistry.
 
Biochemical engineering.
 
Food science.

Yazar Ek Girişi
: 
Conte, Amalia.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7684-9


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap332324-1001ONLINE(332324.1)Elektronik Kütüphane