Oats nutrition and technology
tarafından
 
Chu, Yi-Fang, editor.

Başlık
Oats nutrition and technology

Yazar
Chu, Yi-Fang, editor.

ISBN
9781118354100
 
9781118354094

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (xvi, 445 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color)

Konu Terimleri
Oats.
 
Oats as food.
 
Oats -- Analysis.
 
Oats -- Processing.

Yazar Ek Girişi
Chu, Yi-Fang,

Elektronik Erişim
ebrary http://site.ebrary.com/id/10788066
 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118354100


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap341514-1001ONLINE(341514.1)Elektronik Kütüphane