Extrusion processing technology : food and non-food biomaterials
tarafından
Bouvier, Jean-Marie, author.
Başlık
:
Extrusion processing technology : food and non-food biomaterials
Yazar
:
Bouvier, Jean-Marie, author.
ISBN
:
9781118541685
9781118541777
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (ix, 518 pages) : illustrations (some color)
Konu Terimleri
:
Polymers -- Extrusion.
Food -- Extrusion.
Biochemical engineering.
Yazar Ek Girişi
:
Campanella, Osvaldo,
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 341585-1001 | ONLINE(341585.1) | | Elektronik Kütüphane |