From milk by-products to milk ingredients upgrading the cycle
tarafından
Boer, Ruud de.
Başlık
:
From milk by-products to milk ingredients upgrading the cycle
Yazar
:
Boer, Ruud de.
ISBN
:
9781118598634
Yayın Bilgileri
:
Oxford, UK ; Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, 2014.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (xvii, 277 pages)
Konu Terimleri
:
Dairy products.
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 341613-1001 | ONLINE(341613.1) | | Elektronik Kütüphane |