Science of ice cream
Başlık
:
Science of ice cream
ISBN
:
9781847552150
Yayın Bilgileri
:
Cambridge : Royal Society of Chemistry : [distributor] RSC Distribution Services : [distributor] Central Book Services : [distributor] Central Book Services, 2004.
Fiziksel Tanımlama
:
204 p.
Seri
:
RSC paperbacks
Seri Başlığı
:
RSC paperbacks
Konu Terimleri
:
Chemistry.
Science.
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 343835-1001 | ONLINE(343835.1) | | Elektronik Kütüphane |