Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology
tarafından
 
Guo, M., editor.

Başlık
Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology

Yazar
Guo, M., editor.

ISBN
9780857099150

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (xxi, 397 pages) : illustrations.

Seri
Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition ; no. 261
 
Woodhead Publishing in food science and technology ; no. 261.

Konu Terimleri
Infant formulas.
 
Food -- Biotechnology.
 
Food industry and trade.

Yazar Ek Girişi
Guo, M.,

Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781845697242


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap355611-1001ONLINE(355611.1)Elektronik Kütüphane