Practical handbook on meat science and technology
tarafından
 
Sahoo, Jhari.

Başlık
: 
Practical handbook on meat science and technology

Yazar
: 
Sahoo, Jhari.

ISBN
: 
9788170356769

Yayın Bilgileri
: 
Delhi : Daya Pub. House, 2011.

Fiziksel Tanımlama
: 
viii, 442 p.

Konu Terimleri
: 
Meat -- Handbooks, manuals, etc.
 
Meat industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.

Yazar Ek Girişi
: 
Sharma, Davinder Kumar, 1963-
 
Chatli, Manish Kumar, 1972-


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/15/37285TS1960 S24 2011Beytepe Genel Koleksiyon