Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)
tarafından
 
Mehmed Kâmil

Başlık
: 
Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)

Yazar
: 
Mehmed Kâmil

ISBN
: 
9789751738059

Yayın Bilgileri
: 
İstanbul : Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı, 2015.

Fiziksel Tanımlama
: 
317 s. : res.,tıpkıbasım ; 25 cm

Seri
: 
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı yayınları ; 57
 
Tarih ve toplumbilimleri serisi ; 4

Konu Terimleri
: 
Cooking, Turkish.
 
Türk mutfağı.

Yazar Ek Girişi
: 
Kut, Günay,
 
Kut, Turgut,


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/16/19424TX725.T8 M44 2015Beytepe Genel Koleksiyon