Turning the tables : restaurants and the rise of the American middle class, 1880-1920
tarafından
 
Haley, Andrew P.

Başlık
: 
Turning the tables : restaurants and the rise of the American middle class, 1880-1920

Yazar
: 
Haley, Andrew P.

ISBN
: 
9780807877920
 
9781469603148

Yayın Bilgileri
: 
Chapel Hill : University of North Carolina Press, ©2011.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xiv, 356 pages) : illustrations

Konu Terimleri
: 
Restaurants -- United States -- History -- 20th century.
 
Middle class -- United States -- History -- 20th century.
 
Consumption (Economics) -- United States -- History -- 20th century.

Elektronik Erişim
: 
http://www.jstor.org/stable/10.5149/9780807877920_haley


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap375459-1001ONLINEElektronik Kütüphane