Functional polymers in food science : from technology to biology. Volume 1, Food packaging
tarafından
 
Cirillo, Giuseppe, 1980- editor.

Başlık
: 
Functional polymers in food science : from technology to biology. Volume 1, Food packaging

Yazar
: 
Cirillo, Giuseppe, 1980- editor.

ISBN
: 
9781119109600
 
9781119109785
 
9781118594896

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource (xi, 436 pages)

Konu Terimleri
: 
Food -- Packaging.
 
Polymers.
 
Food -- Safety measures.
 
Food -- Technological innovations.

Yazar Ek Girişi
: 
Cirillo, Giuseppe, 1980-
 
Spizzirri, Umile Gianfranco,
 
Iemma, Francesca,

Elektronik Erişim
: 
Wiley Online Library


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap387143-1001ONLINEElektronik Kütüphane