Food nations : selling taste in consumer societies
tarafından
 
Belasco, Warren.

Başlık
Food nations : selling taste in consumer societies

Yazar
Belasco, Warren.

ISBN
041593077

Yayın Bilgileri
New York : Routledge, 2002.

Fiziksel Tanımlama
viii, 288 p.

Seri
Hagley Perspectives on Business and Culture.

Konu Terimleri
Gıda endüstrisi ve ticareti -- Sosyal konular -- Kongreler.
 
Food industry and trade -- Social aspects -- Congresses.

Yazar Ek Girişi
Belasco, Warren.
 
Scranton, Philip.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/18/42188GT2855 F66 2002Beytepe Genel Koleksiyon