Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca
tarafından
Ölçer Özünel, Evrim.
Başlık
:
Aynı tadı paylaşmak : Türkiye ve Romanya geleneksel ortak mutfağı çalıştay bildirileri = Lucrarile atelierului Impartaşind acelaşi gusturi: Bucataria traditionala comuna turceasca şi romanesca
Yazar
:
Ölçer Özünel, Evrim.
ISBN
:
9786056215537
Yayın Bilgileri
:
Ankara : UNESCO, 2013.
Fiziksel Tanımlama
:
xii, 148, viii, 152 s. : res.
Konu Terimleri
:
Yemek Pişirme -- Türk -- Kongreler.
Cooking -- Turkish -- Congresses.
Yemek Pişirme -- Balkanlar -- Kongreler.
Cooking -- Balkan -- Congresses.
Yazar Ek Girişi
:
Ölçer Özünel, Evrim.
Tunsu, Nadia.
Tüzel Kişi Ek Girişi
:
UNESCO.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/19/3839 | TX725.T8 A96 2013 | | Beytepe Genel Koleksiyon |