Plant Bioproducts
tarafından
 
Chen, Guanqun. editor.

Başlık
Plant Bioproducts

Yazar
Chen, Guanqun. editor.

ISBN
9781493986163

Basım Bilgisi
1st ed. 2018.

Fiziksel Tanımlama
XIV, 268 p. 113 illus., 31 illus. in color. online resource.

Konu Terimleri
Biochemistry.
 
Food science.
 
Food -- Microbiology.

Yazar Ek Girişi
Chen, Guanqun.
 
Weselake, Randall J.
 
Singer, Stacy D.

Tüzel Kişi Ek Girişi
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
https://doi.org/10.1007/978-1-4939-8616-3


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap399219-1001ONLINEElektronik Kütüphane